Сегодня - Всемирный день здоровья. Ежегодно он приурочен к борьбе с различными глобальными болезнями. В этом году в центре внимания безопасность пищевых продуктов. Каждый год из-за этой проблемы умирают более 2 миллионов человек. Поэтому безопасность продуктов питания является одним из приоритетных вопросов общественного здравоохранения.

В Беларуси крупнейшая лаборатория по изучению состава продуктов питания находится в НПЦ гигиены Министерства здравоохранения. В месяц здесь выполняется около 10 тысяч испытаний, чтобы на прилавки магазинов поступали только качественные продукты.